Faites revenir des oignons dans de l’huile d’olive. Ensuite y ajouter des petits morceaux de carottes et de poireaux avec sel et poivre et un demi bouillon de légumes. Laissez dorer. Pendant ce temps faites cuire du riz dans de l’eau bouillante. Pré-coupez deux trois piments. Sortir les légumes de la poêle, ajoutez de l’huile … Lire la suite Poulet au piment.
Catégorie : recettes
Mid’easy : pâtes de lentilles corail et tartines de houmous.
Faites cuire les pâtes de lentilles corail et pendant que vous faites revenir des petits morceaux de carottes dans un peu d’huile.Tartinez deux tranches de pain de houmous, ajoutez de l’harissa.Mélangez vos pâtes et vos carottes, ajoutez 3 cuiller à café de sauce pesto rouge et une demi cuiller à café de harissa. Salez, poivrez, … Lire la suite Mid’easy : pâtes de lentilles corail et tartines de houmous.
Gâteau au yaourt simple, facile & gourmand.
Une vraie merveille ! Mélangez 3 pots (taille pot de yaourt) de farine, 1 pot de poudre d'amande (ou 1 pot supplémentaire de farine si vous n'en avez pas), 1 yaourt nature, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pot de sirop d'érable (sucre ou miel), 1 pot d'huile, 3 oeufs … Lire la suite Gâteau au yaourt simple, facile & gourmand.
Quiche saumon-poireaux-chèvre
Préchauffez votre four à 220’ et mettez du papier cuisson dans un moule à tarte.Le liant : Mélangez 4 œufs avec du lait et de l’emmental râpé. Salez poivrez.Coupez les poireaux en fines lamelles et faites les revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive (et de la sauce Tabasco sriracha si vous aimez une … Lire la suite Quiche saumon-poireaux-chèvre
Salade endives / saumon fumé
Salade d’endives et saumon fumé.Coupez les endives et les tranches de saumon fumé en fines lamelles. Ajoutez des dès d’oignons crus et de comté.Il n’y a plus qu’à assaisonner :ajoutez 2 cuiller à soupe d’huile de votre choix, le jus d’un citron, des graines de sésames, du sel, du poivre.OPTION kipik : une cuiller à … Lire la suite Salade endives / saumon fumé
Recette savoureuse pleine d’épices
Faites cuire le riz dans de l’eau bouillante avec du curcuma, du curry et du paprika. Cela va vous donner un joli riz coloré et parfumé. Dans une peole, mettez de l’huile et des oignons avec du gingembre frais. Y ajouter le tofu ou du poulet selon votre gout. Faites dorer. Ajoutez des épices : … Lire la suite Recette savoureuse pleine d’épices
Mid’easy : manger simple, sain & rapide – salade bowl.
Installez une base de mache dans le fond de l'assiette et ajoutez ensuite une part de riz, des pois chiche, de l'avocat, de l'oignon rouge & des tomates.Complétez avec de la feta, des graines (sesame et chia ici), de la sauce soja, le jus d'un demi citron, de la sauce douce épicée thai et du … Lire la suite Mid’easy : manger simple, sain & rapide – salade bowl.
mid’easy : manger simple, sain & rapide – oeufs, riz, légumes.
Faites cuire le riz selon les instructions sur le paquet. Lavez et coupez les légumes de votre choix ainsi que des oignons et de l'ail.Faites chauffer de l'huile dans votre poele et mettre le tout dedans. Ajoutez de la sauce soja, de la sauce douce épicée thai, des épices cajun, du poivre (pas besoin de … Lire la suite mid’easy : manger simple, sain & rapide – oeufs, riz, légumes.
Salade courgettes tofu
Une parfaite recette fraicheur en ces journées chaudes d'été.Faites revenir le tofu de votre choix à la poele. Dans une assiette mettez des lamelles de courgettes coupées à l'économe. Ajoutez des tomates, des morceaux d'oignons rouges, de la ciboulette fraiche et des tranches de mozzarella. Ajoutez les tranches de tofu et assaisonnez. Ajoutez des petites … Lire la suite Salade courgettes tofu
Recette california flocons (sans feuille de nori)
Faites cuire du riz spécial dessert en suivant les instructions de cuisson sur le paquet. Une fois le riz cuit mettez le dans un saladier avec un verre de vinaigre de riz et laissez tiedir sans le mettre au frigo.Pendant ce temps préparez les ingrédients pour les deux variétés.California Flocon 1 - thon concombre Mélangez une … Lire la suite Recette california flocons (sans feuille de nori)